Una sencilla ensalada de lechuga y tomate. He recogido las hojas más tiernas de las lechugas de la variedad "red salad bowl" que tengo en el huerto para hacer esta ensalada.
Después, las he lavado bien bajo el grifo y puesto a escurrir. Unos tomates cherry cortados en trozos pequeños, cebolla fresca y ajo picado fino.
Para el aliño he utilizado aceite de oliva de primera presión en frio , sal marina (sal del himalaya), orégano y albahaca.
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