viernes, 30 de octubre de 2009

Recetas tradicionales: Gachas

¿Os dejo la receta de las Gachas Dulces


Son muy fáciles de preparar


Ingredientes:
1 litro de leche
1 taza de harina
8 a 10 cucharadas de azúcar
1 rama canela 
raspadura de limón


En frío, leche con harina, azúcar y canela. Se pone a calentar y cuando esté caliente se le pone anís frito, este previamente se ha puesto en la sartén con un poquito de aceite.
Se fríen unos tostones de pan para poner por encima al plato de gachas. No se os olvide que podeis añadir también un poquito de canela en polvo por encima.



Y listo para comer, están ricas ricas. Buen provecho



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