Hoy comenzamos el día con otro jugo verde con hortalizas de temporada. He utilizado unas hojas de acelga, unas hojas de lechuga, un poco de apio con hojas verdes (a ser posible), un poquito de perejil, unas zanahorias y manzanas.
Lavar las hortalizas, escurrir bien y trocear. Después, todo a la licuadora. Como toque final, poner un poco de eneldo y comino en polvo. Y listo para tomar.
Prefiero utilizar frutas y verduras ecológicas.
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