Ingredientes:
Col lombarda
Lechuga
Pimiento asado
Aceitunas
Zanahoria rallada
Espárragos verdes
Piñones
Nueces
Tomate
Calabacín
Semillas de sésamo
Queso (de cabra o si no tomas derivados animales, vegano)
El aliño es sencillo. Aceite de oliva, sal marina y vinagre balsámico.
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