domingo, 18 de diciembre de 2016

Jugo de caqui y manzana



    El caqui es una fruta dulce de otoño, en algunos lugares se le conoce como "palo de santo". Tienen betacaroteno, provitamina A, vitamina C, B1, B2 y minerales (destaca su contenido en potasio), flavonoides (licopeno)

     Esta mañana he preparado este jugo con caqui y manzana. Hasta ahora no lo había utilizado en jugo, pero como me encanta experimentar, hoy lo hice con el caqui.
     Le he añadido un poco de agua porque se queda un poco espeso. Me gusta el sabor, notaréis después la aspereza de esta fruta aunque depende de la variedad que se utilice.

Ingredientes:

2 caquis
2 manzanas
Un poquito de agua



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